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五汁类
芦笋汁
绿芦笋汁毫升，白糖适量。
新鲜绿芦笋适量，削去表皮，榨取鲜汁毫升，加入白糖少许，调匀饮用，每次毫升。
净血解毒，健身抗癌。芦笋汁宜冷饮，不宜加热服用。
冰镇杨梅汁
冷水毫升，白糖60克，杨梅50克。
杨梅去蒂、洗净后，倒入锅中加水、白糖，用中火煮5～10分钟。煮沸后离火滤去果渣，搅匀。晾凉后加入冰块即可饮用。
本饮品为浅红色透明液体，酸甜爽口，果香悠长，风味特殊，是生津止渴、消食化积、解毒止血的佳品。
冰镇西瓜汁
熟西瓜1个，白糖适量。
先将所用的锅、箩、刀、勺等器具消毒，罩好待用。把西瓜洗净揩干切开，把割出的瓜瓤放在过滤箩内，置箩于空锅上，将瓜瓤捣烂，滤去皮渣及瓜子即成。食用时，加冰冲饮，或将瓜汁置于冰箱内随食随取。
西瓜含有多种维生素，不仅清凉解渴，尤能利尿。本品对老年高血压患者、肾疾病患者有保健医疗作用。
冰镇鸭梨汁
冷水克，白糖20克，鲜鸭梨1个，冰糖10克。
选用新鲜果实，洗净后去皮、去核放入榨汁器中榨汁。将水倒入锅中煮沸。用少量热水将糖调溶过滤后，倒入锅中制成糖水。榨出的鲜梨汁倒入配好的糖水中，经混合搅拌后，加入冰块即可饮用。
用梨制成的鲜梨汁，不仅凉甜爽口、梨香浓郁，而且还有润肺、消痰、止咳、降火、清心之功能。
冰镇玫瑰茄汁
冰水25克，白糖克，玫瑰茄3克。
玫瑰茄洗净，加少量水倒进锅内，煮20分钟，滤去玫瑰茄渣。将水倒进锅中煮沸，用少量热水将糖调溶、过滤后加入锅内的沸水中待用。晾凉后，加入冰块即可饮用。
该饮品呈玫瑰红色，具有玫瑰独特的香味，酸甜爽口，适合夏季饮用。
冰镇樱桃汁
樱桃40克，白糖60克，冷水克，樱桃香精1～2滴，柠檬酸0.5克。
樱桃去茎，压碎、去核，洗净后放进锅中，加糖、水，用火煮10～20分钟。煮好的樱桃甜汁冷却至20℃以下后，加入柠檬酸和樱桃香精，搅拌匀。饮用时，加入冰块即可。
该汁为鲜红色，凉甜爽口，余味微酸，具有樱桃独特风味，且营养丰富。
香蕉苹果汁
香蕉1个，苹果1个，柠檬汁20克，冰水适量。
